Hoteltorang

호텔·모텔 분야에서 새로운 패러다임을 선도하고 있는 호텔토랑이 프랜차이즈브랜드(호텔·모텔 외식 숍인숍) 부문 ‘2021 한국우수브랜드평가대상’에 선정됐다.

호텔토랑은 기존에 식음료 공급이 어려웠던 부티크 호텔, 비즈니스 호텔, 모텔 등의 숙박업소에서 ‘식음료 룸서비스’를 쉽게 서비스 할 수 있도록 지원하는 ‘숍인숍 외식전문 프랜차이즈’다. IT 기반의 푸드테크 기업으로 숙박산업에서 새로운 문화를 창출하고 고객들에게 놀라운 경험과 가치를 제공하기 위해 노력하고 있다.

호텔토랑이 프랜차이즈(샵인샵외식) 부문 ‘2022 대한민국소비자만족도1위’에 선정됐다.

호텔토랑은 주식회사 밥스테이의 F&B(Food&Beverage) 호텔 룸서비스 전문 샵인샵 브랜드다. 전문가와 셰프로 구성된 자체 R&D센터에서 호텔을 위한 메뉴와 간편 조리 시스템을 개발한다. 이로써 객실 판매만 가능했던 호텔이 고품질 룸서비스를 제공할 수 있게 돕는다.

호텔 수준의 메뉴를 최대한 간편하게 조리할 수 있게 하는 것이 가장 큰 특징이다. 특히 자체 개발한 ‘뚝딱스’ 원터치 자동 조리기와 원팩 메뉴 구성이 주방 운영을 더욱 간소화했다. PC나 스마트폰으로 메뉴를 주문할 수 있는 자체 앱도 제공한다.

호텔·모텔 분야에서 새로운 패러다임을 선도하고 있는 호텔토랑이 프랜차이즈브랜드(호텔·모텔 외식 숍인숍) 부문 ‘2021 한국우수브랜드평가대상’에 선정됐다.

호텔토랑은 기존에 식음료 공급이 어려웠던 부티크 호텔, 비즈니스 호텔, 모텔 등의 숙박업소에서 ‘식음료 룸서비스’를 쉽게 서비스 할 수 있도록 지원하는 ‘숍인숍 외식전문 프랜차이즈’다. IT 기반의 푸드테크 기업으로 숙박산업에서 새로운 문화를 창출하고 고객들에게 놀라운 경험과 가치를 제공하기 위해 노력하고 있다.

호텔과 레스토랑이 결합된 신조어인 ‘호텔토랑’은 기존 호텔 음식의 고정관념을 벗어나 대중적인 메뉴들을 ‘호텔스럽게’ 재디자인해 합리적인 가격에 룸서비스를 제공하는 것으로 호텔의 의미를 새롭게 재정의 했다는 평가를 받고 있다.