140+
TASTE
전문 R&D팀은 트렌드를 반영하여
독자적인 신메뉴를 꾸준히 개발합니다
The R&D team will develop a new menu reflecting the trend.
Reduce the burden by providing recipe books and manuals.
Send a supervisor to guide you through operations and cooking
원터치 조리시스템
일품요리부터 안주류까지 다양한 카테고리를 통해
호불호가 없는 메뉴를 지원합니다
Various menu composition unique to hoteltorang
we offer a wide range of categories, from one dish to a side dish
KITCHEN
호텔에 맞는 주방을 구성하고 설계합니다.
주방을 파악하고 배치도 설계 및 시뮬레이션을 통해
효율적인 구성과 동선을 탄생시킵니다.
Organize and design the right kitchen for the hotel
First of all, we design the composition of the kitchen and create efficient
movement through simulation.
RECIPE
체계적으로 제작된 레시피북과 메뉴얼을 제공하여
조리 부담을 줄이고 전문팀을 파견하여 완벽한
운영과 조리를 수행하도록 코치합니다.
